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被互联网大佬后:海底捞掌门做了个惊人的选择

2019-01-07 10:28    来源:未知    

  7月13日,从海底捞拆分出来的颐海国际,在香港上市,张勇第一次敲钟。与此同时,从海底捞拆分出来的蜀海,也在IPO审批的道路上。如果蜀海也成功IPO,海底捞将创造餐饮业的多项纪录。

  而最新的消息称,张勇还将进一步加大分拆企业的力度,将品牌部分拆出去,成立独立的“广告公司”。

  张勇和贾跃亭是“好基友”。最初,是贾跃亭提出“学习海底捞”的,他把乐视团队拉到海底捞“体验”、“学习”,还把张勇请到乐视“做分享”。

  它是基于视频产业和智能终端的“平台+内容+终端+应用”的生态体系。翻译一下,就是在电脑、电视,及手机上都可以使用乐视并且收看乐视的各种视频。

  来自海底捞内部的观点:拆分之后,海底捞的体系实现了重心转移。过去海底捞以门店为核心,带动业务发展;拆分之后,海底捞体系的重心转移到供应链上,以供应链去整合更多资源。

  比如微海咨询,前身是海底捞片区人事部,对内做招聘以及培训。从海底捞独立出来之后,为包括海底捞在内的所有餐饮企业、服务企业提供新员工招聘、培训、人事外包等服务。

  目前,海底捞已经分拆出了颐海底料、蜀海供应链、微海咨询、海海科技等7个公司。这些公司从服务海底捞,转变为服务整个社会。

  张勇还将进一步加大分拆企业的力度,将品牌部分拆出去,成立独立的“广告公司”。据说,在新公司,品牌部员工持股比例达到49%。

  这就像一个家庭,通过不断地分家,最终形成一个大家族。海底捞的拆分,除了形成一个“大家族”外,还形成业务模式上的协同。

  颐海,火锅底料生产商。2013年,从海底捞分拆出来,7月13日港股主板挂牌。蜀海,蜀海是由海底捞的供应链部门演变而来,除了给海底捞,还给711、全时、俏江南、青年餐厅等品牌提供整体供应链全托管运营服务。从海底捞分拆出来,目前正在IPO进行中。蜀韵东方,由海底捞工程部门演变而来,为餐饮企业提供餐厅设计、产品供应、施工管理和后期服务。优鼎优公司,旗下品牌是U鼎冒菜。目前已经完成了3000万元融资。微海咨询,前身是海底捞片区人事部,对内做招聘以及培训。从海底捞独立出来之后,为包括海底捞在内的所有餐饮企业、服务企业提供新员工招聘、培训、人事外包等服务。海海科技,前身是海底捞信息部。成立于2015年1月1日,旗下产品海海游戏平台是全球最大的O2O游戏流量平台。

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